Ponovna obrada

Ponovno prerađeni čaj naziva se prerađeni čaj od svih vrsta Maocha ili rafiniranog čaja, uključujući: mirisni čaj, prešani čaj, ekstrahirani čaj, voćni čaj, medicinski čaj za zdravlje, napitke koji sadrže čaj itd.

Mirisni čaj (čaj od jasmina, čaj od biserne orhideje, čaj od ruže, mirisni čaj od osmantusa itd.)

Mirisni čaj, ovo je rijetka sorta čaja.To je proizvod koji koristi cvjetni miris za pojačavanje mirisa čaja, a vrlo je popularan u Kini.Općenito, zeleni čaj se koristi za pripremu baze za čaj, ali neki također koriste crni čaj ili oolong čaj.Izrađen je od mirisnih cvjetova i mirisnih materijala prema karakteristikama čaja lakog upijanja specifičnog mirisa.Postoji nekoliko varijanti cvijeća poput jasmina i osmantusa, a jasmina najviše.

Prešani čaj (crna cigla, fuzhuan, kvadratni čaj, čaj za kolače itd.) Ekstrahirani čaj (instant čaj, koncentrirani čaj itd., ovo je vrsta kreme od čaja popularna u posljednje dvije godine)

Voćni čaj (crni čaj od ličija, crni čaj od limuna, čaj od kivija, itd.)

Ljekoviti čajevi za zdravlje (čaj za mršavljenje, čaj od eukomije, orlić itd., to su uglavnom biljke slične čaju, a ne pravi čaj)

Kompatibilnost lijekova s ​​lišćem čaja za izradu ljekovitih čajeva za ispoljavanje i jačanje učinkovitosti lijekova, olakšavanje otapanja lijekova, pojačavanje arome i usklađivanje okusa lijekova.Postoje mnoge vrste ove vrste čaja, kao što su “popodnevni čaj”, “čaj od đumbira u prahu”, “čaj za dugovječnost”, “čaj za mršavljenje” i tako dalje.

Napitci od čaja (ledeno crni čaj, ledeno zeleni čaj, čaj s mlijekom itd.)

Gledano iz svjetske perspektive, najviše ima crnog čaja, zatim zelenog čaja, a najmanje bijelog čaja.

Matcha je nastala u kineskoj dinastiji Sui, procvjetala je u dinastijama Tang i Song, a izumrla u dinastijama Yuan i Ming.Krajem devetog stoljeća ušao je u Japan s izaslanikom dinastije Tang i postao suština Japana.Izumio ga je narod Han i mljeo se u superfini prah, prekriven, kuhan na pari zeleni čaj mlinom od prirodnog kamena.Zeleni čaj se pokrije i zasjeni 10-30 dana prije branja.Metoda obrade matche je mljevenje.