Kineski crni čaj Zlatni pupoljak #2

Golden Bud poznat kao 'Jin Ya' u Kini, ovaj rijedak, vrhunski čaj bere se u rano proljeće kada biljke čaja pupaju s novim rastom godine.Zlatni pupoljci govore i o izgledu ovog čaja te činjenici da se radi isključivo od pupoljaka biljke čaja.Golden Bud je vrhunski crni čaj od 'čistog zlata' koji se sastoji isključivo od pupoljaka, isključivo korištenje pojedinačnih mladih pupoljaka čaja za izradu zlatnih pupoljaka vrlo je neuobičajeno za crni čaj, zbog toga posjeduje vrlo bogatu aromu za koju neki ljudi kažu podsjeća na kakao.Okus je uglađen s delikatnom slatkoćom koja ispunjava cijelo nepce, infuzija je baršunasta, puna i slatka s kakao prahom.Svijetli jantarni liker daje lagani do srednje jak liker s atraktivnim mirisom, glatki okus ima složen profil koji je sladak i sladan, složeni okusi imaju note kakaa, kiselog voća i pšeničnog keksa s čistim i osvježavajućim naknadnim okusom.

Crni čaj ｜ Yunnan ｜ Potpuna fermentacija ｜ proljeće i ljeto