Organski certificirani crni čaj Dian Hong Golden Bud Yunnan

Dian Hong Jin Ya Golden Buds rijedak je i izvanredan crni čaj iz autonomne županije Mojiang Hani, prefekture Pu'er, pokrajine Yunnan.Dian Hong, doslovno Yunnan crveni, odnosi se na podrijetlo i vrstu čaja (crveni prema kineskoj klasifikaciji čaja).Jin Ya , doslovno Zlatni pupoljci, odnosi se na izgled ovog čaja i činjenicu da se radi isključivo od pupoljaka biljke čaja, ovaj jedinstveni zlatni čaj je uistinu jedan od najboljih crnih čajeva iz Yunnana.
Yunnan je regija u kojoj se proizvodi čaj više od 1700 godina i smatra se da biljka čaja potječe iz tog područja.Poznat kao "Jin Ya" u Kini, ovaj rijedak, vrhunski Yunnan se bere u rano proljeće kada biljke čaja pupaju s novim rastom godine.Yunnan Golden Buds priprema bogatu, aromatičnu šalicu s dugotrajnim notama meda i začina.Možete ga i namakati koliko god želite, neće postati gorak, samo jači.
Okus ima note kakaa, meda, divljeg cvijeća, pečenog slatkog krumpira i šipražja, a u ustima je puno, glatko piće s baršunastim okusom.Dobro izbalansirano piće s dugotrajnim okusima na nepcu.
Full bud Yunnan crni čajevi elegantan su izraz teksture i naknadnog okusa, Yunnanovo branje prije Qingminga odabrano je i dorađeno kako bi predstavljalo savršeno klasičan ideal profila okusa i teksture Golden Buds.Pupoljci čine gusti i bogati napitak.Iako bi Yunnan obično miješao pupoljke poput ovog u fino komemorativno prešanje shu pu'er, zadovoljstvo je isprobati tako čisti izraz onoga što njihova polja mogu ponuditi.
Sastavljen samo od zadivljujućih zlatnih pupoljaka, ovaj kineski crni čaj definitivno je blago vrijedno lova.Kremasti jantarni liker sjaji esencijom svježe pečene pumpernickel, okusima slatkog krumpira i svijetlim završetkom cedra koji će vas natjerati da poželite još.

Crni čaj ｜ Yunnan ｜ Potpuna fermentacija ｜ proljeće i ljeto