Zeleni čaj jasmina OP prirodnog mirisa

Osnova ovog kineskog specijaliteta je zeleni čaj u koji se tijekom sušenja dodaju svježi cvjetovi jasmina.Cvjetovi se kasnije djelomično uklanjaju.Klasični oblik arome poznat je u Kini već oko 1000 godina.Čaj od jasmina je praktički nacionalno piće Kineza i konzumira se u svako doba dana iu svakoj prilici.Ova je kvaliteta jedna od najtraženijih.Ova slatka mješavina još uvijek ima dosta cvjetova koji ostavljaju intenzivan cvjetni okus i miris jasmina.

U Kini čajevi od cijelog zelenog lišća tradicionalno su namirisani cvjetovima jasmina u slojevima.Latice se beru danju, a noću se čuvaju na hladnom kako bi procvjetale i razvile svoj puni miris.Prema željenim stupnjevima kakvoće latice se nakon obrade odvajaju.Iz tog razloga čajevi variraju od laganijih do jačih nježnih cvjetnih okusa i okusa.Šalica je svijetle, blago žute boje i već širi intenzivan buket jasmina.

Ovaj poseban čaj u prošlosti je bio isključivo rezerviran za carski dvor.Luksuzni zeleni čaj sa svijetlo žutom šalicomd izražajan miris jasmina i lagana voćno-oporka nota.

Naš popularni "mirisni čaj" iz Kine sada je dostupan iu premium vrećicama čaja, wto je lagano žuta šalica i izražajan,tipičan miris jasmina i lagana voćno-tangi notaidealan je pratilac svakog obroka i pravi gasitelj žeđi.Ovisno o kvaliteti vode, čaj se može piti više puta.

Kuhanje Jasmine OP čaja

Stavite 3 g (1 žličicu) čaja po osobi u lonac ili šalicu za infuziju, ukipuće vode za kuhanje zelenog čaja može oštetiti listove, pa umjesto toga koristite vodu koja je oko 80°c (kipuća voda koja je ostavljena da se ohladi 2 minute), bponovno 3 - 5 minuta prema ukusu.