Poseban kineski crni čaj Hubei Yihong organski certificiran

Yihong crni čaj proizveden u Hefeng, Changyang, Enshi, Yichang zemlji Hubei.Yihong crni čaj bere svježe listove između Qing Ming festivala i Guyu festivala, standard je pupoljak ili pupoljak i dva lista.Yihong crni čaj ima dvije faze primarne obrade i rafiniranja.Primarna prerada je trganje, sušenje, valjanje, fermentacija, sušenje;rafinirana obrada je podijeljena u 3 odjeljka i 13 postupaka.

Osušeno lišće Yihonga odaje slatku aromu koja podsjeća na kineske crvene datulje, a to se dobro prenosi na okus i aromu čaja.Također ima snažan i dugotrajan naknadni okus.

Yihong je jedan od kineskih Gong Fu crnih čajeva koji se proizvode u regiji Yichang pokrajine Hubei.Područje uključuje županije, Wufeng, Hefeng, Lichuan, Changyang, Dengcun, Badong, Jianshi, Zigui, Xingshan, Yidu.Proizvodnja Yihong crnog čaja započela je oko 1850-ih, što je otprilike u isto vrijeme kada i Hunan crni čaj, Huhong.Regija Yichang također se nalazi u planinama Wuling.Ovdje su klima, stanje tla i prirodno okruženje vrlo dobri za kvalitetu čaja.A ovdje raste mnogo dobrih sorti čaja.

Jedna posebna karakteristika Yihonga je da ima jak cvjetni okus.Posebno crni čaj Yihong iz okruga Dengcun.Šezdesetih godina prošlog stoljeća provedena je studija o okusu Yihonga.Utvrđeno je da zbog dobre situacije uzgoja biljke i cvijeće vrlo dobro rastu u regiji, posebno u proljetnoj sezoni, otvaraju se mnogi cvjetovi poput Rosa laevigata Michx.a čaj bi mogao apsorbirati cvjetni miris u zraku.Tako stvara prirodni cvjetni okus visokokvalitetnog crnog čaja Yihong.

Crni čaj Yihong ima dubok okus.U pripremi Yihong crnog čaja postoji klasični kremasti čaj koji ima samo crni čaj visoke kvalitete.

Izvoz Yihong crnog čaja nije toliko poznat kao Dianhong i Keemum.Ali to je bio i doista jest dobar kineski crni čaj.

Crni čaj ｜ Hubei ｜ Potpuna fermentacija ｜ proljeće i ljeto